Les cotisations dues au titre des assurances sociales agricoles sont calculées sur la rémunération réelle perçue par le salarié.

Cette rémunération comprend toutes les sommes versées en contrepartie ou à l'occasion du travail.

Entrent dans le calcul :

• le salaire proprement dit (heures supplémentaires incluses) ;
• les compléments de salaire ;
• les avantages en nature ;
• les indemnités, primes et gratifications (sauf lorsqu'elles sont compensatrices de frais professionnels) ;
• les avantages consentis à un salarié par le comité d'entreprise (sauf si cet avantage est alloué à titre de secours ou si son exonération est prévue expressément par un texte) ;
• les contributions patronales finançant les régimes de retraite supplémentaire et de prévoyance pour la part excédant un certain seuil ;
• les indemnités de congés payés.